Ernährung und Licht gegen Winterdepressionen

WINTERDEPRESSION? Geben Sie dem Winter Blues keine Chance!

Winter. Die Tage kurz, kalt, nass und grau. Wer kennt das Gefühl nicht, dass man sich eigentlich nur noch in der warmen Stube verkriechen möchte? Ihre Stimmung ist im Keller, Sie sind lustlos, müde und öfters gereizt? Das können schon erste Anzeichen einer Winterdepression sein. Fast jeder fünfte Deutsche leidet an einer „saisonal abhängigen Depression“ (Abkürzung SAD). Vivid for Life gibt Ihnen Tipps, wie Sie eine Depression im Winter vermeiden können!

Melatonin und Serotonin

Ein Hauptgrund für eine Winterdepression ist vor allem der Mangel an natürlichem Tageslicht. In den Wintermonaten wird es durchschnittlich erst gegen 8.30 Uhr hell und bereits um 17 Uhr wieder dunkel. Bei Dunkelheit wird Melatonin (wörtlich: „Schwarzmacher“) gebildet, ein Hormon das schlaffördernd wirkt. Dieses Hormon wird bei Licht wieder abgebaut. Der Melatonin Spiegel ist deswegen vor allem in der dunklen Jahreszeit sehr hoch. Der Glücksbote Serotonin schafft Abhilfe.

Gesunde und ausgewogene Ernährung

Serotonin steckt in vielen gesunden und leckeren Lebensmitteln. Zu den serotoninreichsten pflanzlichen Lebensmitteln zählen Walnüsse, gefolgt von Bananen und Kochbananen, Ananas, Kiwis, Pflaumen, Tomaten und Kakao. Damit ist auch Schokolade ein echter "Glücklichmacher" und kann vor allem im Winter einen großen Reiz auf uns ausüben. Aber wer möchte schon mit überflüssigen Kilos in den Frühling starten?

Wir haben eine sehr nützliche Tabelle mit allen Lebensmitteln gefunden, die Ihre Laune insbesondere im Winter aufhellen können. Diese haben alle einen hohen Serotonin- bzw. Tryptophangehalt (Tryptophan wird im Körper in Serotonin umgewandelt):

Exotische Früchte / Tomate

Lebensmittel Serotonin (mg/100g)  Tryptophan (mg/100g)
Ananas 2 0
Avocado 1 22
Banane 7,7 18
Dattel, getrocknet 0,8 49
Feige, frisch 1,3 0
Feige, getrocknet 0 40
Passionsfrucht 2,5 0
Papaya 1,5 0
Tomate 1,2 6

Schalenfrüchte / Nüsse

Lebensmittel Tryptophan (mg/100g)
Cashewnuss 450
Erdnuss 320
Haselnuss 200
Mandel 170
Paranuss 170
Walnuss 170

Gemüse und Hülsenfrüchte

Lebensmittel Tryptophan (mg/100g)
Gartenbohne 230
Erbsen 100
Kichererbsen 160
Sesam 290
Sojabohne 450
Sonnenblumenkerne 310
Steinpilz 260

Getreide

Lebensmittel Tryptophan (mg/100g)
Amaranth 196
Dinkel 180
Buchweize 190
Hafer / Haferflocken 190
Hirse 180
Quinoa 165
Weizenkeime 330
Weizenkleie 250

Milch / Milchprodukte, Eier

Lebensmittel Tryptophan (mg/100g)
Joghurt 45
Kuhmilch 49
Speisequark 150
Briekäse, 50% Fett i.Tr. 340
Camembert 370
Cheddar 290
Edamer 400
Emmentaler 460
Hühnerei 230

Fleisch und Fisch

Lebensmittel
durchschnittlich ca. 250 mg / 100 g Tryptophan

Viel Tageslicht und Bewegung

Serotonin wird nicht nur durch die Aufnahme der richtigen Nahrungsmittel im Körper produziert. Der Botenstoff wird ebenso durch das Tageslicht freigesetzt. Deswegen sollte man so viel Zeit wie möglich draußen verbringen, beispielsweise die Mittagspause nutzen um spazieren zu gehen und Licht „tanken". Ein bedeckter Himmel bringt es auf eine Belichtungsstärke von 1000 Lux. Im Vergleich dazu schafft es die Bürolampe gerade mal auf 500 Lux. Die Lichttherapie zeigt bei einer halben Stunde täglich (ca. 10000 Lux) Wirkung und beugt der Winterdepression vor. Licht macht also glücklich und ein bisschen Bewegung hat noch niemandem geschadet!

Fazit: Licht tanken, ausreichend Bewegung, gesund ernähren, glücklich sein!

Ihr Vivid for Life - Team wünscht Ihnen einen schönen und sonnigen Winter!

Quellen: www.zeit.de | zentrum-der-gesundheit.de | "Die Zusammensetzung der Lebensmitttel - Nährwerttabellen" S.W. Souci, H. Kraut, W. Fachmann; 2000

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